Descrição: Criado em 1840, este licor amarelo é inspirado na receita do Elixir Vegetal. Foi tão popular que o Padre Garnier, advogado e responsável pelos licores na época, decidiu posteriormente batizá-lo oficialmente de Chartreuse Jaune e registrou a marca “Chartreuse” em 1852. É um licor com teor de 43°, produzido e ainda feito hoje pelos Padres Cartuxos.

Notas de Prova: Este licor de cor amarela intensa apresenta aroma fresco e picante. Revela uma estrutura suave com fragrâncias de curcuma, frutas cítricas e erva-doce. Possui um final com notas florais.